La quinoa, conocido también como arroz andino, es un cereal proveniente de la región andina, específicamente Bolivia, Perú y países vecinos. Esta planta, se desarrolla en condiciones extremas, lo que ha permitido expandirse por otros territorios. Es considerado hoy día como un superalimento, por su alto valor nutricional. Dado que contiene todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas necesarias para la buena salud de las personas. Además es libre de gluten. Puede ser consumida como cualquier grano, se añaden a las sopas, ensaladas, salsas o se pulveriza para transformarla en harina para elaborar pan, bebidas o postres. Por ser un grano con mayor contenido de nutrientes que otros cereales que benefician al organismo humano, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) declaró en el 2013 el Año Internacional de la Quinoa. Por tal razón, La NASA seleccionó a este grano para ser incluido como parte primordial en la dieta de los astronautas durante sus viajes espaciales. Todos estos privilegios otorgado a la quinoa, provocó que este cereal se convirtiera en el grano de oro de la época, por su alto valor nutricional y con ello aumentara el número de consumidores, haciendo que creciera la demanda a nivel internacional. Los países exportadores son principalmente Bolivia y Perú, siendo los principales compradores Estados Unidos, Canadá, Australia y Europa. ¿A qué se debe el alto precio de esta semilla? La alta demanda sube el precio de la quinoa En la actualidad, la tendencia es de comer sano, incluyendo en la alimentación productos de origen vegetal que tengan nutrientes que favorezcan a la salud y mejorar el estilo de vida de las personas. Siendo la quinoa unos de los granos con muy alto contenido de nutrientes, se convierte en un producto muy codiciado y eso hace que exista...
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2 julio, 2020Los piñones al igual que los pistachos y las nueces son frutos secos, muy codiciados por muchos consumidores. Son ampliamente usados en la preparación de diferentes postres y comidas, sobre todo en los países Europeos que hacen de este fruto una parte especial en sus platos típicos. Estos frutos secos, nombrados anteriormente son los más caros del mercado. Los piñones, son el fruto del pino piñonero, originario de la Isla de Creta. Este árbol es capaz de soportar condiciones ambientales extremas, tanto a nivel climático como de suelo, puede sobrevivir altas o bajas temperaturas, así como suelos arcillosos y arenosos, lo que ha permitido que se extienda a muchos sitios a pesar de las diferencias ambientales. Se encuentra extendido por todo el mediterráneo hasta China. Es un árbol boscoso exclusivo de Europa, siendo España el país que tiene la mayor variedad de especies de pinos piñoneros a nivel mundial. Así como también, son los primeros productores de piñones del mundo, en lugares como Andalucía o Castilla y León. Dado a su gran demanda por su elevado consumo, en especial para uso culinario, este fruto resulta muy caro. Pero además de este factor que provoca el alza de los precios, se tiene otros que ayudan a encarecerlo. Aquí te daremos cierta información de interés, que te ayudará a entender a que se debe su precio. Producción de piñones muy limitada afecta al precio Un pino piñonero tarda en producir piñones desde su siembra aproximadamente de 20 a 30 años. Una vez que transcurra este tiempo, comenzará a dar sus frutos, siendo los meses de recolección de noviembre hasta mediados de abril. Existen especies que producen piñones muy grandes, lo que hace que su recolección sea productiva, y otras sus piñones son pequeños de poco valor nutricional, lo que lo hace menos...
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2 julio, 2020Los frutos secos cada día son más consumidos en todo el mundo, no solo por los beneficios que trae a la salud sino también por su inclusión en la gastronomía en una gran variedad de recetas: ensaladas, aperitivos y postres. Entre la variedad de frutos secos, uno de los que ha tenido mayor aceptación es el Pistacho. El pistacho es un fruto seco, donde la parte comestible es verde-amarillenta y tierna, su sabor es muy agradable al paladar. Todo esto, hace de este fruto el preferido por muchos. Pero este disfrute, lo tienes que pagar con un precio un poco más elevado que otros frutos secos. Te preguntas ¿Qué hace que el precio de los pistachos sea tan elevado? Primeramente al ir en aumento su consumo, trae como consecuencia un aumento en la importación del producto y por ende de su valor comercial. Además de su consumo, su precio viene dado por otros factores como su procedencia, procesamiento y comercialización. La siguiente información, te ayudará a esclarecer el porqué de su valor y seguramente vas a justificar su elevado precio. Dónde se origina el Pistacho. El pistacho es el fruto del árbol alfóncigo o pistachero, procedente del Oriente Medio, cultivándose en Irán, Turquía, Siria y Afganistán. Luego se fue extendiendo por todo el mediterráneo gracias al comercio internacional, siendo Irán el primer productor mundial. En la actualidad, este fruto se siembra en todo el sur de Europa y el norte de África, además de otras zonas como California, Nuevo México y Austria. Entre los países importadores de este fruto están Alemania, España, Francia y los países de Oriente Medio. Al ser un producto importado, influye este factor en su alto precio. Cultivo del pistacho muy limitado afecta al precio El pistacho requiere para su plantación de ciertas condiciones que les...
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9 marzo, 2019Para incentivar la repoblación y en favor de la revitalización de las zonas del interior, la alcaldía de la localidad de Ollolai, en la provincia del Nuoro, Cerdeña, en el 2015 se propuso impulsar un proyecto, para resaltar la importancia de las personas para fortalecer la sociedad de esta zona. Parte de ese proyecto contemplaba una extraordinaria oferta que no podías dejar pasar. ¿De qué se trataba? Pues vender viviendas ubicadas en la isla en tan solo un euro. ¡Así como lo lees! Y aunque ya es una oferta que quedó en el 2015, es un dato bastante interesante de este país, ya que es el primero que ha presentado un proyecto tan innovador, y por supuesto, tan amigable con nuestros bolsillos. Además de esta promoción, en Italia puedes conseguir distintas cosas que puedes comprar con un euro. Un buen café para comenzar la mañana en Italia Si eres de esas personas que necesitas una fuerte recarga de energía para comenzar la mañana, Italia es un país que te ofrece que por un euro (incluso hasta en menos precio, aproximadamente 0,80 céntimos) te puedas llevar un café espresso. Además, Italia es un país que tiene unas vistas hermosas, así que vale que puedas disfrutar de este café espresso sentado en algún balcón del lugar donde te quedes, disfrutando del cielo azul o de los carros pasando a través de tu ventana. Turismo a bajo costo Si bien es cierto que en la mayoría de ciudades y países turísticos ofrecen planes y paquetes para quienes lo visitan, es aún mejor lanzarse a la aventura de conocer y disfrutar del lugar por cuenta propia, eso sí, teniendo en cuenta las medidas de seguridad mínimas. En Italia puedes hacer esto segundo a un bajo costo. Para subirte al metro o a un autobús...
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Estados Unidos, es el destino predilecto de los turistas, sin importar el origen, la gran cantidad de lugares interesantes que se pueden conocer, parques de atracciones y temáticos, sitios y actividades culturales que ofrece, sin mencionar, que posee cincuenta estados, cada uno con sus particularidades, es sin duda, importante saber qué puedes comprar con apenas un euro, para así ahorrar y poder aprovechar el tiempo y dinero en diferentes espacios de este inmenso país. Lo principal que debes tener en cuenta, es que el cambio de euro a dólar es muy parejo, apenas puedes llegar a $1.17 por cada euro; siendo así, no es mucha la diferencia que puedes obtener, sin embargo, sí hay cosas que puedes lograr con esto. Por ejemplo, si eres de los que no puede dejar de comer golosinas en el extranjero, o quieres llevarles ricos dulces a tus amigos y familiares a tu regreso, con un dólar lo puedes hacer. Por otro lado, en Estados Unidos, en diferentes ciudades encontrarás una tienda llamada “Dollar Tree”, la cual es básicamente “todo por un dólar”. Así que, si ese sería el punto inicial, si tu plan es ahorrar, ya que ahí puedes comprar desde golosinas, hasta vasos o insumos para el hogar; también comida, de hecho, muchas personas llenan sus alacenas comprando en esta tienda. Lo que te ofrece Dollar Tree, es infinito, ya que también de acuerdo a la época en la que llegues, siempre tendrán objetos relacionados a la temporada, si quieres unirte a la celebración de San Patricio, o llegas en Navidad, o incluso Halloween, esta tienda te ofrece diversidad de elementos decorativos, disfraces y comida acorde a cada ocasión. Asimismo, hay cadenas de comida rápida que tienen opciones por un dólar, que te pueden servir como tentempié mientras caminas por las ciudades de...
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9 marzo, 2019Tokio, la ciudad donde respiras cultura ancestral, imposible no dejarse tentar con las compras compulsivas, de muchos souvenirs, comida y cualquier detalle que sea un recuerdo, que deje registro de tu pasada por tierras orientales. Así que, algo importante es saber cómo puedes lograr esto, sin que se traduzca en un golpe a tu bolsillo, por lo que, en esta oportunidad sabrás, qué puedes comprar en Tokio con apenas un euro. Lo primero que debes saber, es que el cambio oficial, ronda los 126,45 yenes, por euro, así que tu primera parada debería ser obligatoriamente, la tienda llamada “Daiso”, que vende todo por 100 yenes, tiene 2500 sucursales en todo Japón, así que lo más seguro es que veas alguna a la vuelta de la esquina, además, puedes ingresar a su página web y buscar la más cercana a tu ubicación. La mejor parte de Daiso, es que el layout de sus tiendas es tan agradable, que te provoca llevarte todo, verás numerosos pasillos repletos de productos de todo tipo, desde belleza, hasta domésticos. Son más de cien mil productos, que van desde juguetes, recuerdos, hasta comida, todo de origen nipón. Hablando de comida, el agua te cuesta menos de un euro (0,75), igual sucede con los refrescos o sodas; puedes degustar unos deliciosos dumplings callejeros también, su precio no dista mucho de cómo los consigues en Europa de hecho; y lo mejor es que también puedes comerlos como todo un nativo, pues unos palitos y el reposapalillos con diseños tradicionales, que incluso pueden ser un buen regalo de viaje, ronda el valor de un euro. Si en casa te esperan algún pequeñín, la mejor opción es comprar los juguetes tradicionales como el “kendama”, es muy popular, y será una buena excusa para contar la historia de tu viaje, mientras...
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9 marzo, 2019Vietnam es un país lleno de historia, por lo tanto, hay muchos lugares qué recorrer, que te van a trasladar a esos momentos cruciales que si vivieron en la época de la guerra civil, aparte de eso, cuenta con infraestructuras y monumentos ancestrales, a los cuales no necesitas de invertir dinero para disfrutarlos. Lo cierto es que, con un euro, puedes garantizarte las bebidas, así que podrás saciar tu sed, incluso, por menos de eso; ya que el agua embotellada cuesta apenas unos 27 céntimos, la lata de refrescos en 44 céntimos y la cerveza nacional, puedes tomarte hasta medio litro de cerveza por un poco menos un de un euro, así que, si quieres divertirte sin afectar tu bolsillo, esa es una buena opción. Para no dejar pasar las oportunidades de probar lo más autóctono, por suerte, el plato típico, el “pho bo”, que consta de una sopa de fideos con carne, cuesta apenas un euro, y si de comprar un recuerdo de tu viaje, podrás conseguir una caja de tabacos, al mismo precio. Si hay algo que no puedes dejar de hacer, es visitar el mercado nocturno de Hoi An, y disfrutar del espectáculo que es las linternas de papel, que iluminan toda la ciudad. Esto, lo puedes realizar, mientras compras algunas hierbas medicinales, o bien pruebas los dulces típicos vietnamitas. Un dato importante, es que en la cultura de Vietnam, no es mal visto el regateo, así que puedes negociar los precios que te den, y así lograr un buen intercambio, esto claro está, solo lo puedes hacer en mercados populares. Las cosas más económicas, son las típicas vietnamitas, todo lo importado que veas en los centros comerciales, son realmente costosos. Y siempre, cambia tus euros a dongs, la moneda local, cuya tasa se ronda 26.247, por...
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9 marzo, 2019Viajar resulta ser una de las experiencias más enriquecedoras, no solo a nivel cultural y social, sino de madurez y también de poder ampliar tu visión del mundo. Ahora bien, todo el hecho que implica viajar, también refleja una alta inversión, ya sea en los pasajes, que tu mejor opción sería buscarlos a través de páginas especializadas y que te brinden ofertas, rentar el lugar donde te vas a quedar, el transporte para movilizarte, la comida y otras cosas más. Pero si a este gasto inicial, consideras un aspecto de ahorro importante, es decir, conocer la ciudad con un solo euro, o ir a lugares donde vendan comida al mismo precio ¿ahora si suena mejor, verdad? Bueno, México es un destino bastante sorprendente, por su historia y su gente, además de su exquisita combinación de platos, sobre todo los tacos y las enchiladas, que quizás pueden tentarte a gastar todo tu dinero en cualquier lugar. Lo que no sabes, es que con un pequeño presupuesto (imagínate un euro por día), puedes conseguir una enorme variedad de cosas para que no gastes más de lo que tengas previsto. En el país azteca existe una enorme variedad de cosas que puedes disfrutar con un presupuesto bastante accesible. En la vía o por las calles, incluso en la salida de algunas ciudades, existen distintos puestos ambulantes que se ubican ahí, para ofrecerte una experiencia bastante urbana a los turistas que la visiten. En estos lugares, y con tan solo un euro, puedes disfrutar de una orden de tres o cuatro tacos y dos quesadillas. Si buscas otras opciones de comida menos preparadas, puedes ir a un supermercado y encontrar una lata de atún blanco a un euro o un café mediado de la cadena Oxxo por el mismo precio. También, si quieres una...
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9 marzo, 2019El segundo país más poblado del mundo, te espera con toda su historia y cultura, la India, es un lugar mágico, donde sin duda, debes aprovechar al máximo tu paso, para que tu visita sea memorable. Obviamente, hay opciones para todos los presupuestos, y aquí la idea es darte las que mejor se acomoden a tu bolsillo. Aquí puedes comer los platos típicos, o hamburguesas, chocolates, cerveza y sopas de fideos, por menos de un euro, tomar muchísimo té, y puedes conseguir hostales, que ofrecen dormitorios comunes, por ese precio también, eso si no te disgusta compartir tus espacios con otros viajeros. Si hay algo que no puedes dejar de comprar son las especias, la India es famosa por sus condimentos, durante siglos recibían barcos y caravanas de camellos, a cargarse con pimienta negra, cardamomo, curry (que en la India no se llama curry, sino masala, el curry es un tipo de hoja), cúrcuma y cilantro, así que en Vieja Delhi, o en el puerto de Cochin en Kerala, donde en los mercados podrás ver infinidad de especias, con los precios más asequibles, claro está, dependerá del gramaje que pidas; con lo que asegurarás el llevarte un poco de sabor hindú a tu hogar. Así como los condimentos, la diversidad de tés es inimaginable, la recomendación es probar los que oriundos de la India, además lo bueno es que al igual que las especias, compras por peso. Por otro lado, siendo una nación cargada de espiritualidad, en los bazares y mercados callejeros, está repletos de imágenes, inciensos, y collares de flores, para sus rituales, pero bien pueden resultar todo un espectáculo a la vista y un excelente souvenir. Cabe destacar que, los inciensos, no son comunes, ya que son fabricados por artesanos con materiales y aromas naturales. En cuanto a...
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9 marzo, 2019La gran manzana es un destino obligatorio para cualquier viajero, un “must” en tu lista de deseos, la considerada capital del mundo, o la ciudad que nunca duerme, son muchos los títulos que la memorable y magnífica Nueva York, se ha ganado, y no es en vano, en realidad se los merece, porque definirla es difícil, con todo lo que tiene para ofrecer a propios y a extraños. Si bien es cierto, es un destino costoso, pero como todas las ciudades, son muchas las cosas que puedes hacer por poco o nada, para que la disfrutes, sin que implique mayores deudas. Empezando por un recorrido en el ferry Staten Island, por las aguas del río Hudson, donde contemplarás la Nueva York, en todo su esplendor, en especial la icónica estatua de la libertad. No dejes pasar la oportunidad de entrar al MOMA (the Museum of Modern Art), que a partir de las cuatro de la tarde, el ingreso es gratuito, y te deleitarás con las increíbles piezas de arte moderno mundial, además, a veces el MOMA, tiene espectáculos como conciertos en vivo, así que será toda una experiencia por cero costo, pero muy valiosa. Mientras que en el American Museum of Natural History y el MET (Metropolitan Museum of Art), tienen la opción de “pay as you want” (paga lo que quieras), es como una especie de contribución por tu visita. Un dato importante, es que puedes contactar a la gente de Big Apple Greeter o Free Tours by Foot, quienes organizan paseos y tours por la ciudad, gratuitos, solo debes escoger el lugar, porque la oferta es bastante amplia. Si eres amante de las manualidades, o simplemente tienes curiosidad e interés por experimentar cosas nuevas, en la ciudad se encuentran las oficinas de Etsy, la gran compañía de “craft”,...